Apa: esențială pentru organism

Apa potabilă face mai mult decât să ne potolească setea – apa este esențială pentru menținerea corpului în stare de bună funcționare și de sănătate. Aproape toate sistemele majore ale corpului nostru depind de apă pentru a funcționa și a supraviețui.

Vei fi surprins să afli cât de multe poate face apa pentru tine. Iată doar câteva dintre rolurile apei în corpul uman:

  • Reglează temperatura corpului
  • Umezește țesuturile din ochi, nas și gură
  • Protejează organele și țesuturile corpului
  • Transportă substanțe nutritive și oxigen la celule
  • Lubrifiază încheieturile
  • Reduce efortul rinichilor și al ficatului prin eliminarea reziduurilor
  • Ajută la dizolvarea mineralelor și a substanțelor nutritive pentru a le face accesibile organismului

În fiecare zi pierdem apă prin respirație, transpirație, urinare și mișcările intestinului, motiv pentru care este important să continuăm să bem în apă pe întreg parcursul zilei, fără a aștepta să simțim senzația de sete ca factor declanșator pentru a consuma apă.

Nu trebuie să vă bazați doar pe ceea ce beți pentru a vă satisface nevoile de fluide. Ceea ce mâncați, de asemenea, oferă o parte semnificativă. De exemplu, multe fructe și legume, cum ar fi pepene roșu și spanac, conțin aproape 100% apă.

În plus, băuturi cum ar fi laptele, sucul și ceaiurile din plante sunt compuse mai ales din apă. Apa rămâne însă cea mai bună alegere când vine vorba de hidratare.

Câtă apă să bem?

Institutul American de Nutriţie recomandă un consum de lichide de aproximativ 3 litri pentru bărbaţi, respectiv 2.2 litri pentru femei. Aceste recomandări acoperă lichidele provenite din apă, alte băuturi și alimente. Aproximativ 20% din doza zilnică de lichide provine de obicei din alimente și restul de băuturi. Pentru activităţile de rutină din timpul zilei, într-o climă temperată ca în România, dacă beți suficient astfel încât să nu aveți senzaţia de sete şi să produceți urină deschisă la culoare, galben-pai, atunci cantitatea de lichide pe care o consumați este probabil adecvată.